玲珑马蹄鲜肉馄饨

来源：玲珑馄饨加盟发布时间：2019-09-09

玲珑馄饨-马蹄鲜肉馄饨

所需食材：海米,馄饨皮,马蹄,蛋清,胡萝卜,猪肉,盐,生抽,糖,香油,胡椒粉,葱,姜,虾皮,茼蒿,紫菜

做法：1、马蹄去皮清洗干净后切片再切末备用，葱姜蒜末和胡萝卜末混合，肉切末。
2、打一个蛋清，混合所有材料后，加入海米末，加入生抽，糖，盐，香油，胡椒粉，往一个方向搅打上劲。
3、开始包馄饨。
4、坐锅水开放入馄饨，快出锅放入点茼蒿。
5、碗中倒入几滴生抽、虾皮、紫菜，馄饨出锅倒入碗中。

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